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负责制订设计开发计划(新产品的设计和对现有产品的再设计),列出各设计阶段应开展的活动,规定设计责任,并随设计进展适时加以修改和完善。
  应制订设计进度计划,确保每一阶段工作的内容及评审点的设置。前一阶段工作未达到要求时,不能转入下一阶段。
  在策划设计活动时,应确保:
  按照相应的设计、试验规范进行设计、试验,并以此作为控制和评价设计、试验工作的准则运用科学方法,对产品口感及营养等内容进行系统分析,综合权衡,以求最佳的质量。
  主要职责:
  严格遵守公司的各项管理制度,认真行使公司给予的管理权力。
  负责生产任务和指标的下达。
  负责生产进度安排及控制。
  负责检查生产作业计划的执行情况。
  负责生产计划的调度及产品生产的跟踪。
  负责生产产量、半产品、在制品量的统计。
  负责车间之间的生产协调工作。
  协助做好设备管理部门协作。
  完成临时交办的其他工作。